-sca. San marcos está ubicada en la localidad de canena (jaen)
-es una empresa dedicada a la producción y elaboración de aceites de oliva virgen y virgen extra fundamentalmente.
-empresa dedicada actualmente a su internacionalización no por ello deja de trabajar concienzudamente en el mercado nacional intentando hacerse un hueco entre los aceites de gama media (gran consumo), produce una media de 3 millones de kilos de aceite en su últimos 15 años.
-sus aceites han recibido numerosos premios a la calidad de los aceites, lo que le hace ser buscado por el consumidor gracias al reconocimiento de la calidad de su producto.
- dichos aceites tienen una apreciación organoléptica que se podría resumir en "ligeros de amargos y suaves de picor".
-la denominación bajo la que envasan es "tierras de canena" extra virgin oil.